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于是[2/3页]

　　手机将李成才吵醒。

　　李成才拿起手机，十点三十五。

　　迟到了。

　　不过李成才并不惊慌，接通电话。

　　“喂。”

　　李成才嘶哑的声音让刘老板意识到，这家伙睡迟了。

　　随即笑着说道：

　　“哟，老李，今天你是睡饱了。”

　　李成才无力的笑着回道：

　　“嗯，昨天睡得晚。”

　　刘老板也没有责怪，平静说着：

　　“行，一会过来。”

　　随后将电话挂断。

　　李成才从床上坐起，伸着懒腰，目光扫到右侧。

　　空无一人。

　　李成才顿时觉得空落落的。

　　片刻后，

　　快速下床。

　　准备前往饭店。

　　可是当他来到客厅，看向饭桌的时候。

　　饭桌上什么都没有。

　　李成才望着桌子，怔怔出神。

　　一瞬间，

　　他感觉自己什么都没有。

　　这么多年，仿佛只有埋没着自己双腿的黄土是真的。

　　自己到底在忙碌什么？

　　钱没有，店倒闭了，连自己老婆都搞不清楚。

　　现在上班也迟到了。

　　..

　　一时间，

　　李成才陷入困惑。

　　到底为了什么忙碌？

　　李成才缓下步伐，朝着冰箱走去。

　　拿出一把韭菜和两颗鸡蛋。

　　先将韭菜洗净，切成碎末。

　　再把鸡蛋打入碗中，搅散。

　　接着加入部分韭菜末，盐，味精搅匀备用。

　　热锅冷油，油热后将蛋液倒入，煎至两面金黄，取出后撒上剩余的韭菜。

　　蛋香混合着韭香，直直勾引着人的味蕾。

　　做了韭菜煎鸡蛋后，李成才觉得还不够。

　　于是，再次打开冰箱，从里面取出一块牛肉。

　　他将牛肉剁成肉糜，接着加入葱末、姜末、料酒、花椒粉和胡椒粉。

　　不停搅拌，一直到手酸才停了下来。

　　接着又打入了一颗鸡蛋，分次加入清水后，持续的搅拌。

　　目的是为了让肉馅粘稠有弹性。

　　接着朝锅中倒入足量油，烧至六成热。

　　现在可以开始炸丸子了。

　　李成才先是用手沾了些水，这是为了防止粘连。

　　接着把肉馅从虎口挤出成圆球，再用勺子将其取出。

　　将丸子逐个下锅。

　　再将温度增高，炸至表面微定型后捞出。

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