返回 第202章 差异化对待  重生1982:从维修工到万亿大亨 首页

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第202章 差异化对待[2/3页]

  为他还需要时间去准备。

  虽然普遍都认为口味不错,但是想要说服那些嘴刁的大佬,可不是那么容易的一件事情,正是因为知道这点,他才更需要提前去准备一番。

  来到中央厨房。

  装修很简单,但是胜在干净整洁。

  设备也都到位了。

  “黄叔,你现在立刻给我做一份烧腊出来,每样都来一种,晚上我要去招待客人。”陈汉林快速的说道。

  黄老头下意识的道,“是用普通的食材还是?”

  “还有两种食材吗?”

  陈汉林好奇的问道。

  “那当然了,如果是普通的鸡鸭鹅的话,味道相对普通一些,但如果是用食谱上记载的品种,味道肯定要好一些。

  不过这样的话,成本相对会高一些。”

  黄老头解释道。

  陈汉林眼神微微闪烁,“这样,你用普通的食材还有食谱上的品种,都做出一份来,到时候我先试试差异在决定。”

  黄老头也没犹豫。

  现在时间紧急。

  他必须要立刻出发前往购买食材。

  目前黄记的烧腊产品比较单一,烧鸭,烧鸡,烧鹅这几种,在陈汉林的要求下,公司也成立了以黄老头为首的研发部门,时不时的要推陈出新,除了主打的产品之外,还有其他的烧腊也需要加入进来,这样可以让你的顾客有着更多丰富的选择。

  任何东西,即便是再好吃,但是吃多了都会腻。

  故此多样化的选择,则是可以最大限度的将客户给留下来,这就是陈汉林心中最为真切的想法。

  只是这些并非是其现在要把握的。

  当务之急。

  他还是需要先将那些大佬给搞定,食材的不同,带来的口感也会有着差异,这不是给自己设立产品的高端低端之分吗?

  高端的产品,可以供应到那些高档的酒楼和酒店当中,至于寻常的,则是对外出售,当然了,若是可以给得起价钱的话,高档的产品,也可以限量的出现在门店当中。

  如此便是可以制造出稀缺的心理来。

  也正是因为如此。

  现在对黄记未来的发展,陈汉林心中已经有了个大概了,只需要按部就班的进行,基本上是问题不大的。

  陈汉林看着

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