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第487章 帝皇的心海底深[1/3页]

　　不只是世家小姐，京城的一些只要生活还过得去的老百姓，也学着苏姑娘，用面粉做酵母，用麦子做麦芽糖。

　　原来不知道，美味的糖还可以这样做出来。

　　要是把这技能掌握了，以后是不是经常可以有糖吃了？

　　想想日子都美。

　　做酵母用的原材料少，但几乎大多数人家都做得起来，一天一勺面粉，连续七天，也就花去七勺面粉，每天省一勺就可以了。

　　做麦芽糖不但要用麦子，还要烧糯米饭，普通的百姓只敢拿一点点小麦和糯米出来试，有的压根就没舍得试。

　　那些世家小姐倒是信心满满，看苏姑娘做的一步步，多么简单啊。

　　于是第一天开始指挥下人泡麦子。

　　第二天倒在竹匾里，用湿布盖了，指挥下人喷水，时不时看一下，貌似没有出纰漏，跟苏姑娘做的一模一样。

　　这期间，京城竹编卖得飞快，篾匠的订单都不知排到哪天去了，自己起早贪黑做竹编不说，还发动家人打下手。

　　第三天，第四天，麦子果然发芽了。

　　小姐们开心极了。

　　一千两银子没有白交啊。

　　到了第七天的时候，麦苗的长势看着还不错，虽然跟苏姑娘的也有一点差距。

　　但没关系，十个手指头还有长短呢，不一模一样应该也是可以的。

　　然后开始让厨房里煮糯米饭了，一切都还可以。

　　这几日，京城各大世家小姐公子们串门的也特别多，都想看看各家的进度。

　　有的在第一关就不行，麦子有的烂了，压根就没发芽。

　　也有的发芽了，但过几天就烂了，也有过几天就停止了生长。

　　原来是没有及时的换水，有的是水浇得太多，没通风；还有的水浇少了，发的芽干了。

　　失败的重新再来。

　　那些顺利的特别骄傲，终于可以与苏姑娘一样了。

　　一步步做下来，七天以后，能够收获麦芽的，已经筛选掉了好大一批。

　　接下来，煮糯米饭，与剁碎的麦芽一起搅拌均匀，静置，等待发酵。

　　过几天，又

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