返回 第4548章 大餐  锦绣农女种田忙 首页

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第4548章 大餐[2/3页]

  ,福伯也治不了。”

  “我就是担心到时候他们治了个七七八八的,就在我家接着调养,那就麻烦了,又不好撵人!”

  杨若晴勾唇。

  “大舅妈,你到时候可以寻个借口去湖光县啊,比如,过去帮黄毛带小顺子啊啥啥的,家里的养猪场大舅和我嘎公打理,烧饭洗衣那块让我和我娘来分担,翠儿一家好意思留下来继续养病养伤?”

  大孙氏的眼睛亮了,“好主意,就这么办,咱对他们好,给钱给东西,可咱这好也要有个限度的,大家都有自己的日子要过,不能死赖着,翠儿娘就是个没脸没皮的,我是领教够了,得防着!”

  杨若晴又道:“大舅妈,就算你到时候你不去湖光县那边,你还可以去镇上照顾小洁呀,对吧?总之,你有一百种理由来推脱服侍他们。”

  大孙氏眼前一亮,对杨若晴竖起大拇指:“还是你这丫头主意多,对,我到时候去镇上小洁婆家住几天,就算是你嘎公,都没法子阻拦我!”

  道高一尺魔高一丈,胸中有了对策,大孙氏先前的郁气一扫而空。

  接下来烧饭少烧菜,那是有说有笑,气氛格外的欢快呢。

  杨若晴也围起了围裙,加入了烧饭的阵营中。

  孙氏洗完好蔬菜,看着篮子里的肉之类的硬菜,跟杨若晴这寻求意见。

  杨若晴看着这些食材,琢磨了下,便有了算计。

  十来条筷子长的黄伢鱼先在锅里煎熟,放入生姜蒜末,香醋和酱油,以及画龙点睛的自家腌制的咸辣椒。

  加上水,淹没鱼身,等到鱼汤烧开的时候,放入切好的老豆腐,再继续烧半碗茶的功夫,好让汤汁变得浓稠,鱼香味儿渗透到老豆腐里面去。www.jieyidazhiye.com

  接着,把鱼和豆腐一块儿舀出来,放到一口小铁锅里,架到一只小酒精炉子上用小火慢慢的焖,炖,熬,让汤汁越发的浓稠,继续逼出鱼肉的鲜美来,但同时又要保证汤汁不会收干,所以掌握火候是关键。

  这道菜叫黄伢鱼豆腐火锅,香辣鲜美,是杨若晴独创

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