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百十九章 天降西米[3/3页]

  喜欢吃点别样风味的,肉丸里会揉一些碎马蹄或是菌子。

  可是眼前这样貌怪异的球形颗粒,确实是第一次见。

  “这……”伊士尧满腹疑问,夹起一个。

  身边的厨子们一脸想劝他别吃,又期待看到他吃下去会有什么反应的样子。

  他一口咬下去,嚼了几下,“西米?!”破锣一般的嗓音音调升高,到尾音处甚至想咳嗽。

  嘴里肉丸子周围裹着的一圈竟然是西米,因为对西米口感的神奇联想,伊士尧一度从肉丸子里嚼出了一股芒果椰汁西米露的味道。

  还来不及等他抒发完对嘴中怪异的感受,厨子们纷纷讶异,“实在不愧是何御厨,竟连此物都认得,送来时,我等皆不知此物为何。”

  伊士尧彻底懵了,眼前这些人竟然不知道西米是什么就敢往菜里头放。就算是试做,也会先把新材料单独分开制作,试吃没问题才会入菜。

  眼下的荤局,和自己咯血前还在的荤局,才相隔几天,怎么就完全不一样了。

  “这玩意儿……西米,是从何处来的?”伊士尧决定忽略为什么会把西米放在肉丸子里的这件事,先从西米的来源问起。

  “是两日前——光禄寺派人送来的,各局都有,再之前的来由,我等也不知。”

  “小的倒听闻,这‘西米’似是黔国公献给万岁之物,如今才分发至尚膳监。”

  “其它几局也未敢试做,还得是今日早膳,荤局事务不多,我等才浅做一二。”

  伊士尧总觉得在哪听过黔国公几个字,一时也想不起来,但听下来,既然是进贡的新玩意儿,不知怎么做,倒也说得过去了,只是用在肉丸子上的主意实在太离奇。

  “此菜定还未拿去各宫试过吧?”伊士尧害怕荤局的规矩都变了,防御性地问了问。

  “那如何使的!小的们见此物状似糯米,暂用‘琼晶丸子’的做法一试,这才是头一回。”

  伊士尧松了口气,这样口感的东西送进宫里,不好吃事小,被责罚才真的事大。

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