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第圆九章 开宴成竹[2/3页]

　　道济或多或少还是有些信心的，毕竟，好材料是好料理的第一步。

　　当然自己还有得意的地方，那日在万岁面前打肿脸充胖子说宴席的钱都由尚膳监历年的结余出，整天不是这宫小簿、就是那宫加菜的，赶上想起来了，把份儿钱拿了，想不起来，都是尚膳监自己垫的银子，哪还有什么富余，账上不足三千两，还得支撑到年底。

　　韩道济这小子来了倒好，刚从民间上来，知道一些有用的省钱省材料法子，荤局正好用度大，一些节约不少开支。

　　就像这次，韩道济找来的鱼贩费适，带来的这一地珍奇怪宝，若由监内采买，不知道要绕多少弯路，多花多少银两，所以从经济角度，韩道济也是必不可少的。

　　至于眼下这一地混乱，方备严是这样安慰自己的——等宴席结束，院子的原貌总归会回来的。

　　正略略有些得意，就听见翊坤宫的瑛儿在门廊里作呕，被万岁说是“未来可期”的梁秀殳也就在一旁。

　　这两位主事可是无事不登三宝殿，今天一同来到尚膳监，定是有什么要紧事。

　　瑛儿连连干呕，无法开腔，梁秀殳问到，“方监，这是？”

　　“梁公公，瑛儿姑娘，近日可安好？监内正在为皇上的‘山海合宴’做准备，这是一些——珍奇海获。”

　　“海获，哕——这较往日腥气要重许多。”瑛儿强忍住反胃，硬从喉咙里挤出一句话。

　　“正是，海中之物，乍看之下比江河湖中之物也腌臜许多，”方备严从房里取来两杯茶递给两人，“不过以方某之浅见，味道实属非凡。”

　　瑛儿不喝茶，只是把茶的热气放在鼻子边，一点点嗅着，抵御院内腥臭。

　　“味道？方监已经试过了？”梁秀殳有些狐疑，担心被方备严诓骗进去。

　　“非也，方某只是在鱼贩的推介下，浅尝过一味‘刺锅子’，且是生食。入口绵柔鲜甜，略带海味却回味悠远。”方备严回忆“

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