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第卌二章 郑皇贵妃[2/3页]

  道了吗”的眼神看得梁秀殳直发毛,“退下吧。”

  梁秀殳轻呼一口气,蹑手蹑脚走了出去。

  “瑛儿,这几日尚膳监如何?”她听到梁秀殳渐隐在夜色里的脚步,眼睛高高抬着,问到。

  “侍卫皆言,无特别之事发生。”瑛儿压抑着声音,好像生怕惊扰到郑皇贵妃。

  郑皇贵妃屏住呼吸,又慢慢呼出来,“盯紧一些,一旦发现有何异常,就报于我知。”

  瑛儿答了句是,见香炉里“定魄香”快烧尽,又取来几块补上,夜凉如洗,香的烟气很快上浮到翊坤宫之上。

  郑皇贵妃重重地吸了几口烟气,在茶桌前心事重重地坐下。

  几天后再听到尚膳监和何贵的消息,就是御厨自行采买食材为库房补缺,分食酥炸土芋了。

  伊士尧那日好奇地跟着袁旺银走进干炸局,三个干炸局御厨仔仔细细用手搓洗掉不足半个手掌大的土豆,皮也只是用丝瓜络轻轻刮去,舍不得错过分毫土豆肉的样子,让伊士尧满满一肚子惊讶。

  一斤土豆区区四个,没想到他们竟然准备用两种做法。

  先取两个用刀改成片,再切成几根头发丝粗细的细丝,另外两个切成半个指头宽的土豆条,切好后淘洗一次。

  土豆条拍上精盐和面粉,入油锅炸到黄澄澄、散发淀粉焦香的时候,伊士尧嘴里“薯条”两字脱口而出,来到明朝也才待了这些时间,真的差点就把这味道忘了!满心一直只有感叹土豆原来这么值钱!

  薯条激发了伊士尧的现代人神经,激动地难以自持,仿佛这件小事一下把他拉回二零二二年。

  土豆细丝打入四五个鸡蛋,加入等量的白萝卜丝(御厨们管这叫蔓菁),又调入一碗浓稠的面粉浆。再用手抓出鸟巢形状,薯条用竹篦捞出后,下入“鸟巢”。

  “土——土豆丝饼!”伊士尧再次脱口而出,这一次赵御厨实在忍不住,开口要他先吃。

  薯条还冒着带油温的热气,赵御厨在盘子边放了一碟浅棕色的酱料。

  “这酱料,我等试了近两候,才让

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