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第零四章 空罐有物[1/3页]

  找东西时有一个绝对真理就是,越找越找不着的东西,通常都特别有用。

  认识到这一点,我想找到那两个药罐子的心情就更加迫切。

  小胖得知我丢了东西,二话不说就沿着走来时的原路,返回路边寻找。

  膳房里的人也换了一批,趁他们放名牌、翻名牌的功夫,我把这些人的名字也都记了个半熟。在人名这块应该不会露怯了。吴莱仁临走之前,更是没事献殷勤地把记录每日膳房大小事务的记事簿交给我看。

  不过看了记事簿,对尚膳监这爿地方的大小事略知一二,对我扮演何贵这事确实有帮助。

  记事簿的内容也是令人咋舌,荤局平时一天就要处理三五百只鸡鸭鹅、十几头猪羊、一头牛一头驴、还有无数飞禽走兽甚至珍禽异兽。

  最近过年节,肉的用量更是激增,祭祀用的、赐宴用的、备餐用的数不胜数。

  翻着翻着,记事簿里滑出一本精致的小册子,上面烫金的字写着一个“郑”。

  打开第一页发现是菜谱,随便翻了几页就注意到清蒸鸡的做法。

  清蒸鸡先是拿十几种蔬菜和香辛料萃出高汤,选一只八月龄的公鸡料理干净,整只放在盘中用先前的高汤把表面烫熟。

  锅内放入水和五斤猪骨十斤鸡架三只一岁半的母鸡熬煮四个时辰,然后上蒸笼,蒸笼底层铺满葱姜蒜香菜,再放上盘子。

  用锅里熬煮的肉高汤蒸汽,把盘中的蔬菜高汤和鸡蒸透,蒸至肉烂骨酥,端出之后用温香油点了芝麻,和上精盐,浇三勺在鸡肉里,这才成菜。

  刚要看下一道,外面气喘吁吁地冲进来一个人,是小胖,“老爷……没……没找着。一路都看过了,也问了打扫的宫人,都说没见着。”

  我说只是药而已,算了,刚才吃了东西,现在感觉好多了,待会儿随便用点药止痛就行。

  小胖又问还记得是药是什么名字吗,他去找医官配。我说那哪能注意,算了。

  他靠在案板边猛灌了一碗水,斜眼看到我手上捏着的记事簿和单独的小册子,笑说:“您还是这样,每次都把郑皇贵妃专用的食谱拿出来才肯看记事簿。”

  我以为这里头又有什么讲究,只能先嗯一声带过,说,“也是习惯了。”

  “那天就在想,您平日那么不待见翊坤宫的人,怎么肯亲自料理。”他继续自说自话,我安静地听着,收集信息。“后来又想,您一定有别的打算,才下厨给翊坤宫做菜。”

  我心想何贵也真是不藏着掖着,喜欢、讨厌都写脸上,但很快从他的话里发现了问题。

  “你不是说做蒸鸡的时候,我体力不支休息了吗?”我追问道。

  “您休息前,就已经出菜了。”他眼神有点我可能还在混乱中的关切。

  “再把那时

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