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第161章 成为众矢之的的洪春花母女[2/3页]

　　计也能赚点小钱！

　　回到家，柳翠竹看着方青冉浑身都是鸡毛，不免有些疑惑。

　　“你这丫头真去看热闹了？瞧把这身上弄的，不知道的还以为是偷鸡贼呢！”

　　“娘，周大娘家的鸡被咬死了，是王赖子故意报复，我去给她主持了公道，你该不会生气吧？”

　　方青冉有些心虚地看着柳翠竹。

　　柳翠竹赶紧给她拍打着身上的鸡毛，一边忍俊不禁。

　　“你这丫头说的，娘是那种人吗？赶紧把身上好好洗干净，七宝还等着吃饭哩！”

　　看到角落里抱着干巴饼啃的起劲的七宝，方青冉这才恍然，自己把小家伙给忘了。

　　他倒是乖巧懂事，面前虽然摆着炒菠菜，可他一筷子都没动。

　　这是给外婆吃的，家里割的菠菜清甜，却堪堪只炒了这么一小碗。

　　摸了摸七宝的脑袋，方青冉不免有些愧疚，赶紧到灶房里看看还有什么能做。

　　柳翠竹勤快，早就已经把食材准备好了。

　　煮好剥了壳的鹌鹑蛋，正在清水里泡着，方青冉尝了尝，微咸。

　　旁边还有块五花肉，是从地窖里拿出来的，早就已经没了血水。

　　既然如此，那就先做一道鹌鹑蛋红烧肉吧！

　　大锅里烧油，方青冉拿鹌鹑蛋撒下去，一顿猛火炸。

　　白皙的鹌鹑蛋滋啦滋啦直响，瞬间起了一层金色的外皮，膨胀了一圈。

　　鹌鹑蛋捞出来，放到旁边的大碗里备用。

　　她把大锅里油撇出一大半，留下一小部分加热，用葱姜蒜爆香。

　　香味一出来，方青冉就把切好的五花肉丢进去，先煎的两面金黄冒油。

　　再拿大碗调个红烧汁，酱油，冰糖，一点点醋和盐，再来点蜂蜜。

　　一股脑搅拌均匀撒下来，再冷水淹没五花肉，加鹌鹑蛋进去。

　　八角，香叶，桂皮，花椒调味，剩下的就是盖上锅盖慢慢炖。

　　这五花肉要炖好吃，得肉皮弹嫩，瘦肉软烂，肥而不腻，软而不柴。

　　咬一口满嘴流油，入口即化，却又黏糊香甜，那才是好的红烧肉！

　　炖着五花肉，方青冉拿家里的小米淘洗，加上燕麦和绿豆，一

第161章 成为众矢之的的洪春花母女[2/3页]

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