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第121章 夏季限定饮品[2/3页]
看样子苏掌柜也是尽力了。
“无妨”。
这都是青色的,一个贴近紫红色的都没有。
但是这并不妨碍她的发挥。
苏木木一脸神秘的拎着一袋子酸梅,清英见状哪里舍得,赶紧上前拿在她的手里。
“苏娘子,可是有什么新菜色?”
眼冒精光的苏掌柜赶紧叫来了李大厨,和张大厨。
上个月他们两个排名前二。
剩余两位大厨有些羡慕,在一旁摩拳擦掌,希望下个月是他们。
这个酸梅汤的做法还是很简单的,只是配方金贵,很难有人会想到把这几味放在一起熬煮。
按照之前的程序很快出锅,但是这时候还是很烫的。
出锅后撒上桂花的时候,两位大厨都惊呆了。
“可以进来啦”,苏木木开了厨房的门,喊道。
外面的几位没想到如此之快,赶紧进了厨房。
苏掌柜看着这一锅乱七八糟的水,虽然闻着还不错,但是这颜色,多多少少的,有点像毒药。
“此为酸梅汤,一些重点已经交给李大厨和张大厨了,只是现在还不能品尝,等凉了以后,再试试”。
苏掌柜一听到这里,颇为期待起来。
因为酸甜的味道,加上桂花的香气已经让他食欲大开,若是凉了以后,来上一杯,应该是不错。
“多谢苏娘子了”,苏掌柜是发自内心的感谢,每次也不顾什么是不是月初,有什么新点子就直接送过来。
还有上次的水果茶,卖的相当不错,不能喝酒,不爱喝茶的女子和小孩子们,来这里都会点这水果茶。
如今有了酸梅汤,也给了客人们不一样的选择。
现在就是静静的等待它凉下来。
苏掌柜邀请苏木木上了楼上的雅间。
自家夫人如此厉害,清英都恨不得横着走。
雅间内。
苏木木端坐,拿起毛笔,写下了酸梅汤的秘方。
“若是有紫红色的酸梅,那梅肉就不用捞出,晒干后再煮,不光可以食用,还更有一番滋味”,苏木木真的很想拥有熟了的乌梅。
“待我再找找,这一片是没有了,若是我们自己种植呢?”苏掌柜提议
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