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第39章 有人砸场?烧烤登场[2/3页]
匠说:“我这着急用,麻烦您快点打造一个送来,我们愿意出双倍价格”。
“放心吧,这个什么烧烤炉体积不大,样子也简单”,他把图纸仔细的折好,离开了。
依旧是风满楼的人赶马车接送。
苏木木在厨房里找了半天,其他的都有,只是唯独没有孜然,她琢磨着用什么代替。
看她似乎遇到了难处,苏掌柜问道:“苏娘子有什么问题,我们大家一起解决”。
她想了一下,形容了孜然的样子,一边比划一边看着苏掌柜。
他思索了半分,在偌大的的厨房储物柜里面的最底下翻出了几大袋子东西,道:“苏姑娘你说的是这个枯茗吗,这是我家公子几年前出去游玩,从番邦带回来的,一直不知道怎么吃,就这么搁置着”。
苏木木上前解开其中一个袋子,里面正是孜然,扑面而来的熟悉气味好像回到了过去。
“就是它,太好了,请几位大厨帮我一起准备,辛苦大家了”。
“没问题,苏娘子说怎么做,我们就怎么做”,其中一个大厨说完,其他人附和着。
苏木木先是亲自调了一大盆烧烤腌制料,让其中两个大厨将新鲜的牛肉,猪肉切成小块,鸡翅洗干净改刀后进行腌制。
金针菇,韭菜,玉米也双面涂上酱料备用。
其他的人去折柳枝,苏木木先是折了一个适当长度,粗细的柳枝给大家做例子,随后就开始了折柳之旅。
折柳枝的两个大厨满头问号,如今连3岁孩童都很少折柳枝玩耍了,折柳枝难道也能入菜么。
前面四个找茬的人耐心的坐着,就等着一会上来吃一口就掀桌子,其中魁梧的男子喝着茶,还在回味刚才的锅包肉,若不是任务在身,就锅包肉吃上两盘没问题。
把柳枝上的树叶摘干净,一头用刀片削成尖尖的,盐水静泡片刻,然后用清水洗干净,擦干。
“苏娘子,这柳枝…”苏掌柜问出了大家心中的疑惑。
苏木木用筷子翻了翻腌制的肉块,感觉差不多了,看了看苏掌柜,道:“呐,这柳枝是为了穿肉串的”。
说完便串了一串,方法很简单,一眼就能学会。
“哎呀,这柳枝串着牛肉块还挺好看的”店小二一直在帮着打下手,看着这肉串不禁感叹着。
“一会吃上
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