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第165章 草药安神，来到炒茶车间[2/3页]

　　山茶村茶园。

　　茶园入口处，几名女工采摘好了茶叶，在做着最后筛选，分项装进筐篓的工作。

　　听到冯兰走近，她们和冯兰打招呼。

　　冯兰客气几句，领着陈铁进了茶园那头，一个小型的炒茶车间里。

　　“铁蛋哥，就是这里了，平时这些机器是半自动化的，这是投料口。”

　　“发你的图片，这种新摘的毛峰茶叶…用古法炒出来的…我们就没用机器，用的那边的生锅、二青锅、熟锅，三锅相连的灶台。”

　　陈铁轻轻点头，指着旁边的簸箕说:“这边就是炒好的茶叶吧。”

　　“是啊铁蛋哥，步骤都是按照你说的那样呢，温度我们都控制的好好的，我也不知道怎么就不对。”

　　陈铁说:“你把我给你讲的步骤，说给我听听。”

　　冯兰就将陈铁讲述的古法炒茶，茶叶的投量以及三锅转换的时间，茶叶从青色，一步步转变成皱缩的方法说了一遍。

　　“铁蛋哥，我说的有错吗。”

　　“说的没错。你再实际操作一下我看看。”

　　冯兰便重新在陈铁面前演练一遍。

　　这个过程陈铁瞧得认真，到了从第一锅转到第二锅茶叶继续杀青，初步揉条这里，陈铁从椅子上站了起来。

　　“这一步，茶叶和锅壁之间的摩擦力较大，所以臂力应该加大一些。借用工具让茶叶在锅里转动，进而卷搓成条…同时要把茶叶抖开，将里边的热气散发出来…来，我给你示范一下。”

　　陈铁拿过炒茶工具，冯兰轻揉着酸疼的胳膊。因为手劲的原因这茶叶，在自己手中旋转的很是缓慢。可到了陈铁这儿，唰唰的转动就和一只奔跑的小轮胎似的。

　　只等茶叶皱缩成条状，表面出了茶汁，有了粘粘的感觉，陈铁转到下熟锅中，交给冯兰继续炒制。

　　足过了一刻钟，冯兰热得面色娇喘，香汗顺着精致的面庞流淌到玉颈，面前圆挺的饱满上嘀嗒起不少的汗水，随着起伏而湿漉漉的。

　　陈

第165章 草药安神，来到炒茶车间[2/3页]

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