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第405章 烤鸡翅炸地瓜条[2/3页]

　　人喜不喜欢。

　　宋小川拿起一个塞进嘴里，尝了尝味道。

　　哇塞，还挺正宗的啊，有点儿奥尔良烤翅的意识，她到底是怎么琢磨出来的啊。

　　阿木热迪其实也没想太多，就是用豆麦酱腌制了一下，又放了官人爱吃的辣椒粉。

　　还弄了点胡椒粉，和姜片啥的，另外抹了一层蜂蜜和少许的油。

　　“嗯，不错不错，下次可以试试烤整鸡。”

　　宋小川一边吃一边点头，好久没吃到这种方式做的鸡翅了，还真是有点想念啊。

　　以前被称为垃圾食品的东西，现在都有点想念了。

　　比如说炸薯条，他也挺想吃的。

　　可是现在大靖国没有马铃薯，这个东西回头可以问问亨里克斯·范托夫有没有见过。

　　眼下先炸点地瓜条吃吃，也是可以解馋的。

　　因为铁锅出现的时间比较短，油炸地瓜条大靖人照样没吃过。

　　“官人，要放这么多油的吗？”

　　看到宋小川往锅里倒那么多油，阿木热迪还有些心疼。

　　目前普通人家吃的主要是动物油，就是用猪、牛等动物的肥肉，高温加热得到的那种白色油脂。

　　点油灯用的才是植物油，而且是很浑浊很黑的那种植物油。

　　里面的杂质都没过滤干净，有好多的渣渣一加热就容易糊掉。

　　可眼下宋小川用的，是正宗压榨菜籽油。经过层层过滤，很清澈的那种。

　　阿木热迪家里条件虽然不算差，但也没这么浪费过油啊，看了自然是有些心疼的。

　　她要是知道，装甲车里烧的也是这种油，不知道得心疼成啥样。

　　“没事儿，这东西又不是用一次就扔掉。”

　　宋小川一边劝她不要心疼，一边用两根长长的竹筷子，翻动油锅里的地瓜条。

　　等油温慢慢的上来以后，地瓜条被炸成了金黄色，再将其夹出放在铁网上，让多余的油流下来。

　　看到一根根的地瓜条摆在那里，闻着真正的香味儿飘过来，阿木热迪也有些馋了。

　　“快尝尝啊！”

　　宋小川挑了一根不烫的，塞进她的嘴里面。

　　阿

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