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第248章 江南美食[2/3页]

　　花略微带点甜香味儿。

　　跟他以前吃的那种卤鸭、麻辣鸭之类的，都不一样。

　　“这些，还有这些都给我来点。”

　　老板一看，自己真是遇到大客户了。用荷叶把每种都包好，然后再放到一个小篓子里。

　　“我要带去比较远的地方，有什么方法保鲜吗？”

　　宋小川也就是顺嘴问一句，因为这个年代没有冰箱，也没有保温箱。

　　“有啊！有啊！”

　　没想到老板还真有办法，从柜子里面拿出一个坛子，把吃的东西从篓子里拿出来放进坛子里。

　　然后再拿出来一个大袋子，这个袋子是用牛皮做得。

　　袋子里面放一些冰块，再把坛子摆在里面就可以了。

　　牛皮袋子有一定的保温作用，而且有毛孔会透气。

　　融化了的冰水，会通过毛孔蒸发出去，蒸发的过程中能带走一部分热量，起到降温的作用。

　　可以啊，能想出这个办法来保鲜，老板也正是用心了。

　　由于宋小川买到量比较大，消耗了老板好几个坛子和牛皮袋子才装完。

　　装完之后，还不忘记收了他五十文的包装费。

　　“买你这么多东西，还要另外收钱啊？”杨旭在一旁都看不下去了。

　　“没事儿，给他吧。”

　　宋小川心想南方人做生意果然精明，平时普通包装当然不要钱，自己这属于外带打包，收点钱也是应该的。

　　五十文钱对于他来说也不算什么，能够让盐水鸭保鲜到家给娘子尝尝，花点钱也是值得的。

　　“你们这里还有啥好吃的啊，都给我介绍介绍吧。”

　　看这位老板挺精明的，干脆让他介绍一下安州还有啥特色美食。

　　“那可就多了，就怕客官您吃不过来。”

　　老板也是个能唠嗑的人，开始滔滔不绝的介绍。什么张四炸干子、王五臭豆腐、丁三家的烧饼、李姐家的锅贴。

　　一部分东西北方也有，还有一部分是北方没有的。

　　宋小川决定先去看看炸干子，因为在大靖油炸的东西是非常少的。

　　受到炼铁技术的

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