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第1300章 新的美食[1/3页]

　　兼听则明偏信则暗，这个道理宋小川是懂的。

　　不过真的想要做到这一点，也不是那么容易的事情。

　　他之前就搞过意见箱，让大家有啥意见都可以写信放在意见箱里。

　　就连村里镇里的一些改进意见，也会被收集起来。

　　经过层层筛选后，汇总到他这边来。

　　这一招刚开始搞的时候确实挺好使的，为老百姓解决了不少问题。

　　可时间长了以后，负责审核信件的官员就开始耍滑了。

　　他们故意避开一些尖锐的问题，把一些不怎么着急的事情收集上来。

　　县里一看村里收集的问题并不怎么要紧，就不着急往州府提交了。

　　州府一看没多大事儿，也就不着急反馈给宋王爷了。

　　时间长了以后，宋小川就觉得国内没啥着急的事儿，看来大家过的都还不错。

　　就连国内尚且如此，更不要提外邦的一些言论了。

　　“好了先不聊这些，饭该好了。”

　　宋小川带着两人，来到了餐厅。

　　“宋王爷，那个五粮神酿还有吗？”

　　“有啊，管够。”

　　宋小川拍了拍手，一坛子五粮神酿被搬了上来。

　　不过今晚的主餐有点奇怪，竟然不是那些海鲜大餐，也不是各种炒菜。

　　而是一堆肉用铁棍子串起来，然后把火焰往上喷。

　　这是什么吃法，就算明珠郡主见多识广也没见过啊。

　　烤串、烤羊腿她都是知道的，并不是这样做的。

　　这些肉是一片一片往铁棍上串的，每一片都很大，一层一层叠放在一起。

　　远远的看上去，就好像是一横块大肉穿了起来，其实它们互相之间是有一点缝隙的。

　　每一片肉都是腌制过的，所以非常的入味儿。

　　等肉串好了之后，会削一个凤梨放在顶部。

　　火焰横向喷出对肉进行烤制，与此同时铁棍要不停的转动。

　　顶部的凤梨受热后，会有汁水顺着铁轮流下来，浸润到每一片肉。

　　在这个烤制的过程中，外层的肉会先熟。

　　此时厨师会用一个带钩子的长刀，把外层的肉给割下来。

　　炙

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