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第352章 大有来头[1/3页]

　　血粑是之前叶小瑾从县城里买回来的。

　　她本来是打算蒸一蒸直接吃。

　　刚才看见鸭子，突然想到这么道菜。

　　顿时馋的不行。

　　李翠翠笑呵呵地点头，“行，你说妈妈来做。”

　　“要准备鸭子、血粑、红辣椒……”叶小瑾把食材一一说出来，“把鸭子倒进油锅，炒香，然后放调料，再倒酒焖煮，等汤汁收的差不多了，把血粑放进去。”

　　“最后放红辣椒，把红辣椒炒熟就可以出锅了。”

　　鸭子的肉香和血粑的特殊香味混合在一起，血粑之前用油炸过，吸饱了汤汁咬一口满口爆汁。

　　李翠翠把血粑鸭超好，叶小瑾就迫不及待地尝了一口。

　　惊艳的瞪大眼睛，“妈妈！特别好吃。”

　　李翠翠虽然之前没有吃过这道菜，但看着碗里裹着油亮汤汁的鸭子和血粑，看着就觉得好吃极了。

　　把几道肉菜处理好，李翠翠又做了一道豆腐鱼，再炒了时蔬，炖了排骨冬瓜汤。

　　菜差不多都做好了，叶志平和孙忠强就闻着香味回来了。

　　孙长顺和郭青松也在。

　　“大老远就闻见你们家的肉香，我本来不饿的，肚子里的馋虫都被勾起来了。”孙长顺吸吸鼻子，闻到的都是香味。

　　郭青松笑着说：“咱们今天也跟着有口福了。”

　　大家一起帮着把菜摆好，坐到座位上。

　　叶志平和孙忠强几个男人坐在一块。

　　孙忠强的目光最先落到那一道血粑鸭上。

　　“这是什么菜？我之前好像没有吃过……”孙忠强倒是能看出鸭子，但那个黑乎乎的有点像米的圆饼他不知道是什么。

　　“那是血粑。”叶小瑾说。

　　“血粑？”

　　“对，就是把糯米和猪血混合到一起，然后灌进猪大肠里。”

　　她这么一说孙忠强想起来了，县城的集市上确实有很多卖血粑的小贩。

　　但那玩意闻起来有一股怪味，他从来没吃过。

　　“这东西能好吃吗？”孙忠强有些怀疑，心中还有些可惜。

　　好好的一只鸭子，就这么浪费了。

　　叶小瑾看孙忠强的脸色

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