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第194章 大胆的李氏[1/3页]

　　今天苏念念和苏老太不打算跟着去了，但是苏老三还有梁氏还是要去的。

　　多添的鸡爪，鸡肠鸡肾这些量不算太多，苏念念也不想麻烦，先一个店里卖着先。

　　“爹，我们店卖的东西价钱不算便宜，我打算这点猪骨就不拿去卖了。”

　　“送，店里买了五百文钱以上的客人自己选两块猪骨怎么样。”

　　“反正卖，一天家里也就多赚三十文钱而已，这样送的话我们的客人也高兴啊。”

　　“一家店放一点猪骨，反正能买够五百文钱的客户也不多是不是。”

　　“送给他们拿回去煲个汤也好啊，当然要是有人提出要买也是可以的，跟外面一样三文钱一斤。”

　　“等会这六扇排骨留下，我研究研究，那么好吃的蜜汁排骨得推出去才行。”

　　苏念念想要利用叫花鸡的做法看看能不能保持排骨的温度。

　　但是把排骨包好那就不是容易的事了。

　　看着一扇一扇的排骨，苏念念把大柱叫了过来。

　　让他把排骨横着砍断，不是几条排骨的分开，而是直接砍一半。

　　然后数了数，一扇排骨有十四条。

　　那就七条七条的分开。

　　这样这包的话就会容易些。

　　虽然没那么好看，但这也是个办法。

　　但是这样有点不好的就是分得不均匀。

　　像刚刚大柱砍的那几刀，一条排骨就变成四六分了。

　　不过第一次也就算了。

　　苏念念在继续开始叫他把剩下的五扇排骨都给砍了。

　　然后再开始腌制。

　　因为要刷蜜糖，所以排骨要烤到差不多的时候才可以开始包起来。

　　烤到一半，苏念念就放弃了这方法。

　　这还不如烤好然后拿去卖，要是冷了，那些顾客自己回家加热就好了。

　　苏念念打算把价钱定高一些，这样的话买的那都是大户人家，买回家再烤烤味道没什么差别的。

　　这些就留着自己家吃算了。

　　“好了，大壮你跟阿喜先出发。”龚叔已经把出炉的东西算好斤数数量了。

　　夏季和

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