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第二百六十三章酿鱼膏[1/3页]

　　小萝莉忙得没时间下厨，咋办？

　　宣少忧伤地叹口气，认命的接受自己主厨的大任，绞尽脑汁地思考再准备什么硬菜作为年夜饭的主菜。

　　燕大少么，他自己是炸厨小能手，对于小萝莉不下厨房这件事，是没有发表意见的权利的。

　　小萝莉说了不下厨做灵食，去收了傀儡人手中处理好的食材，将他们也收进他们居住的灵舟楼船里。

　　快过年了，傀儡人也该放假啦。

　　收拾好了傀儡人做工的各种用具，小萝莉单独抓了葫芦娃，让葫芦娃去帮她做另一项重要的活。

　　水遁、鹰声白音和三只大妖属性不合，暂时没分配他们活计。

　　葫芦娃跟着小仙子跑。

　　乐小萝莉带着葫芦娃去了她放在相距傀儡人处理食材的区有五里远的木棚内，拿出一个中间挖出直径三米、深一米大坑的木墩子，倒了些脂鱼肉进去，拿出一个大锤捶打鱼肉。

　　“小仙子，你要做鱼肉丸吗？”葫芦娃眼睛亮闪闪的。

　　宣哥儿做牛肉丸时就是用大木锤使劲捶打牛肉，把牛肉捶打得软烂成肉糜，再制成丸子，那样的牛肉丸吃起来Q弹有劲道。

　　据说，以木锤捶打牛肉为原料做出来的牛肉丸才是牛肉丸最正宗的手法，其口感是以机器绞碎或剁碎的牛肉制作出来的牛肉丸的口感望尘莫及。

　　“不，我制作的是一种叫‘鱼膏’的人间美味，现在制作，明年这个时候就能尝到美味了。”

　　“好东西都是值得等待的！小仙子，这活让我来。”葫芦娃听了顿时热血沸腾，雄纠纠地抢过大锤，接手工作。jieyidazhiye.com

　　乐韵果断地让位，手把手地教葫芦娃怎么抡锤。

　　葫芦娃上手很快，教了一遍就知道要用多大的力道，举锤子应该举多高，举着个大木锤，梆梆有力地帮捶打鱼肉。

　　一边挥锤头，还虚心求教：“小仙子，只有这种白鱼的肉才能制作鱼膏吗？”

　　“那倒不是，大部分的鱼肉都可以制作鱼膏，就是功效和口味要差一些，这种白鱼肉作制出来的鱼膏更有特效。”

　　乐韵暂时没有透露脂鱼的神奇功效，也猜到葫芦娃的心思，主动许了一个“甜枣”：“你和你的小伙伴有闲暇时也可以挑选些肉质细腻的大鱼剔掉骨头，准备足了再捶成肉糜，我给你们做坛鱼膏。

　　不过，制做鱼膏特费灵植，你们还得先备足做左料的原料，鱼肉一定要等备齐了左料才能捶打，现捶肉现拌左料制做出来的鱼膏才正宗。”

　　“哎！我和小伙伙们会努力的。小仙子最好啦！小仙子棒棒哒！”葫芦娃激动得差点跳起来，左料什么的都不是问题，努力找就是了！

　　只要小仙子愿意帮做美食，其他的都不是事。

　　葫芦娃心情振奋，捶着的大锤起起落落，大锤如雨点般的捶打着鱼肉，一块块的鱼肉以肉眼可见的速度变软。

　　乐韵当了一阵吃瓜群众，在旁放了一把椅子和桌子，拿出剔了肉的脂鱼鱼骨，戴上手套，用腰刀划开鱼头壳取脑髓。

　　葫芦娃本

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第二百六十三章酿鱼膏[1/3页]

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