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第3章 在这个年代，美貌是原罪[1/3页]

　　这天夜里，红星大队发生了一件怪事。

　　平日里连老鼠路过都要含着眼泪走的陆江河家，竟然飘出了一股子霸道至极的肉香味。

　　那味儿不像是普通的炖菜，而是一种油脂在高温下爆裂，混合着焦香的浓烈气息。

　　它顺着西北风，像长了钩子一样，无孔不入地往周围邻居的鼻孔里钻。

　　隔壁的二婶子刚端起一碗清汤寡水的苞米面粥，闻着这味儿，手一抖，差点把碗摔了。

　　“我的亲娘哎，这是谁家不过日子了？这么造？”

　　“这得是多少肉啊？这味儿能把人馋虫都勾出来！”

　　屋内，陆江河正光着膀子，盘腿坐在烧得热乎乎的炕头上。

　　那只七八斤重的肥兔子已经被他大卸八块。

　　在这个缺油少盐的年月，对于一个饿了太久的顶级大厨来说，最高级的烹饪方式往往最朴素。

　　兔子腹腔里那两大块如凝脂般的板油，被他小心翼翼地剔了下来，切成小丁，扔进烧热的粗瓷盆里。

　　“滋滋滋。”

　　随着温度升高，白色的脂块迅速收缩、焦黄，析出清亮透彻的油脂。

　　那股子最原始的油脂香气，瞬间在狭小的屋子里炸开，浓郁得仿佛能化作实体。

　　陆江河深吸一口气，脸上露出陶醉的神色。

　　油梭子！

　　这是这个年代最顶级的零食，也是体能恢复的核武器。

　　他捞出一块炸得金黄酥脆的油梭子，稍微吹了吹，扔进嘴里。

　　“咔嚓。”

　　一声脆响，滚烫的油脂在口腔里爆浆，那股子香气直冲天灵盖。

　　“呼……舒坦。”

　　陆江河长出一口气，感觉身体里的每一个细胞都在欢呼雀跃。

　　剩下的兔肉被他穿在削尖的红柳枝上，架在炭火上滋滋冒油。

　　没有孜然，没有辣椒面，甚至连盐都只有粗粝的大盐粒子。

　　他捏碎几颗大盐粒，均匀地撒在滋滋作响的兔肉上。

　　外焦里嫩，肉汁四溢。

　　这一顿饭，他吃了整整半只兔子，直到胃里有了久违的充实感才停下。

　　剩下的半只和那一小碗珍贵的荤油和一部分没吃完的油梭子，被他小心地挂在了房梁上的篮子里。

　　吃饱喝足，困意袭来。

　　陆江河倒头就睡，这一觉，是他穿越以来睡得最踏实的一次。

　　然而，同一片夜空下，村西头的牛棚却是另一番景象。

　　四面透风的土屋里，沈清秋守在那堆发霉的稻草旁，借着月光，小心翼翼地喂父亲喝那碗林蛙汤。

　　没有油，没有盐，甚至连姜片都没有，只有一股子淡淡的腥味。

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第3章 在这个年代，美貌是原罪[1/3页]

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