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第907章 镇魂面！（3/3）[3/3页]

　　看着这个旋转面团的动作，许舟只觉得眼熟。

　　这动作——

　　之前小当家倒是做过。

　　而他的这个手杖显然不是普通的手杖。

　　：

　　不仅能用来捶打。

　　还能用来跟削皮似的，把整个面都削到了碗里。

　　而面到了碗里时，镇魂面就做好了。

　　整个面条是一整根。

　　而这碗面就是传说中只要吃上一口，便能心平气和的面。

　　是有着特殊效果的面！

　　安心和镇魂。

　　.

　　而谢师傅很快就做出来了他的菜。

　　冕顶饺子。

　　是用两种皮配合精细的手法做出来的冕顶饺子。

　　整个造型看起来很别致。

　　两人在做出来之後，就互相拿着对方的菜品开始试吃了起来。

　　「点心就是要看起来造型花里胡哨才有趣啊。」

　　谢师傅完全没有被吓唬住，反而更激起了斗志。

　　「神器认可的家夥——」

　　罗根的目光看向许舟：「你也来吃一口吧。

　　尽管他知道许舟似乎十分挑剔，但也并不担心。

　　挑剔的舌头，才能品尝出他镇魂面的味道！

　　「好。」

　　许舟把面给接了过来，尝了一口，在品尝的时候，那边竟然端来了一个飞镖转盘。

　　「？"

　　许舟看了一眼，有些奇怪：「合着你们刚刚纯展示技术啊。」

　　为了展示自己的技术做了一碗镇魂面？

　　整个面汤清澈见底，上边浮着的一层镇魂面只是一整根面。

　　：

　　这个面团不一般。

　　罗根那可是拥有一千六百年蜀汉老面的面团传人的。

　　这个面团是完全从三国时期保存到现在的面团。

　　每次在做下一次面团时，都会把上一次的面团加进来揉。

　　就这样一次又一次。

　　根据分子热运动的原理来看，最初的那团面中的一部分的分子会通过这样不断的糅合传递，保留在後续的面团中。

　　所以整个过程也叫做蜀汉老面。

　　整个老面里的活性微生物会更多，发酵体系也跟新面团完全不一样。

　　.

　　旁边的小当家心底也忍不住好奇。

　　「小舟师傅，他的面有什麽特别的吗？」

　　「为什麽吃了能镇魂？」

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