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第一百二十二章 至味起平凡[2/3页]

　　不过气来。

　　可随着他手里的保温盒里不断的释放出七彩极光，就好像他掌握了一柄可以斩破镣铐的利刃。

　　只见他如同红宝石的眼瞳里闪过了坚定。

　　“恩奇都，本王来找你了！”

　　...

　　“这烤串....”

　　“为什么会是微脆的肉质？！”

　　“又嫩又脆的口感，这是怎么可能出现的东西？！”

　　一口鱼腩串送入嘴里，灶门炭治郎立即就鼓圆了眼睛，他从没有想过鱼肉那种细密的肉质，竟然还会出现这样堪称不可思议的口感。

　　浓郁的香味在炸串入口的一瞬间，就直击他的天灵盖。

　　谷</span>麻辣鲜香烫，而那一丝若有若无的葱香，更是将鱼肉的鲜美完全突出了出来。

　　尤其是在咬下的那一刻后，微微焦酥的外壳，内里还是饱满多汁鲜嫩弹滑的鱼肉，伴随着鱼骨骨髓流淌出的浓香，竟然丝毫不比外层的烧烤料来得味道弱上一星半点。

　　强烈的鱼鲜直接好似大海的波涛，冲刷了他的口腔。

　　个人家关键的是口感上的递进，微微的酥壳后，接着就是弹嫩的鱼肉，最关键的是在咀嚼的时候，明明的嫩到极致的鱼肉，竟然还能返回出一种脆感。

　　这种奇妙的口感，也终于让炭治郎明白了赵扶余选择龙鲷鱼腩来炭烤的用心。

　　“是筋！”

　　“那一根根细不可查，却实实在在的鱼肉内遍布的筋！”

　　此时也吃到了炭烤龙鲷鱼腩串的大蛇丸品出了点意思，眼睛发亮的开口。

　　他从没有想过肉里面遍布筋竟然会有这样的质感。

　　甚至他有一种感觉，如果人体是肌肉里也增加筋膜的话，说不定...

　　一道菜竟然给了他如果进化血脉上的灵感，大蛇丸也不得不承认，在这个餐厅里他以为已经见识到了诸多的玄妙，可到现在才明白，那不过是沧海一粟。

　　“丰厚的油脂，以及在鱼腩附近遍布的筋膜，在烧烤的时候紧缩进肉里，不但封锁住了鱼肉的汤汁，更是将鱼油的味道释

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