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第86章 娄夫人的震惊[2/3页]

　　案板上的食材，当即心中有了计较。

　　鲁菜是八大菜系之一，甚至说八大菜系之首都不为过，历史至少有两千年之久。

　　鲁菜的主料多以牛、羊、猪肉为主；家禽、野味和海鲜也很常见。

　　鲁菜以盐提鲜，再加上汤汁来增鲜，让菜品更加鲜美。

　　何雨柱决定今天做的菜品有，九转大肠、糖醋鲤鱼、葱烧海参、琵琶豆腐、鱼香肉丝、芙蓉鸡片、葱烧蹄筋、红烧大虾、拔丝山药，再加上清汤燕窝一共十个菜，最后做上蛤蜊疙瘩汤，今天的一桌饭菜就算齐了。

　　何雨柱索性把蹄筋和海参，也更换成厨神空间中处理好的，这样他一会也就不用太忙活了！

　　随后将金丝燕的燕窝泡到温水中。

　　何雨柱一阵忙活后，食材已经处理的差不多了，赵有福也带着两个帮厨回来了。

　　何雨柱看看自己的手表，他发现时间不多不少刚好两个小时。

　　“柱子，没影响到你吧！”

　　赵有福向厨房里探探头，他发现何雨柱正一脸微笑地看着他，于是尴尬地向何雨柱询问道。

　　“赵叔，已经处理好了，保证做出让夫人满意的清汤燕窝，你让这两位师傅开始干活吧！”

　　何雨柱对着赵有福笑了笑，然后对着两位师傅吩咐道：“看一下灶火怎么样，一会要用大火，可别让火乏了。

　　还有那些大葱、蒜瓣多剥一点儿，一会要用到的！”

　　两个帮厨的师傅听到何雨柱的话，他们急忙在厨房里忙活起来。

　　赵有福走过来，用手重重拍拍何雨柱的肩膀，然后对着何雨柱说道：“柱子，赵叔欠你一个大人情，有机会我一定还你！”

　　何雨柱笑了笑，对着赵有福说道：“赵叔，事情已经解决了，你就不必在意了。

　　不过以后再遇到这样的事情，让我提前有个准备！”

　　赵有福点点头，对着何雨柱保证道：“柱子放心，以后绝对不会再出现这样的纰漏！”

　　赵有福说完就离开了厨房，去帮助娄半城招呼客人

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