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第205章 下馆子[2/3页]

　　一动，但她只是起念，便没有跟李嫂他们说。

　　听过鼓书，也听过八卦，余年带着众人先去了茶博士说的芙蓉街找地方吃饭。

　　第一家，齐福楼。

　　四人穿得不富贵，走进去后小二亲热里带着一点疏离劲儿，给引到大堂坐下，问要吃什么。

　　余年问道：“你们家都有什么拿手菜？”

　　“那咱们家拿手菜可太多了！”小二笑道，“还是看您想吃点什么，是河鲜海鲜，鸡鸭猪羊，酸辛甜咸，煎炒烹炸，咱灶上都齐全。”

　　这小二倒是好溜的一张嘴皮子，余年笑笑，道：“就你们家最拿手的，菜招子不挂着吗？不拿手，你们也不能挂那么高，就那上头的菜，都给我来一份！”

　　小二吃了一惊，上下瞧瞧这小娘子，皮肤白细带点麻子，一双妙目顾盼生姿，气质倒是不俗。

　　可穿得不见出奇，头上也没甚插戴，身边跟着几个土包子似的人物。

　　莫不是来充阔佬来了？

　　小二一迟疑，余年便看出事儿来，笑眯眯地拿出两块碎银来，搁在桌上，又给小二塞了十个钱。

　　“烦你给灶上说，好好做，我头一回来洄南府，想尝尝洄南府里头最顶尖儿的厨艺是什么样的。”

　　见她有钱，小二还有什么说的？

　　将打赏塞进腰带里头，小二兴高采烈地给灶上吩咐去了。

　　齐福楼的招牌菜里头有些虽然出名，却麻烦，不提前告知柜上，是办不出来的，就比如说那天梯鹅掌，得提前备好肥肥的鹅掌十数只，用黄酒发到婴儿手掌大小，再同切片火腿一同浇了蜜汁蒸制。

　　此菜香浓味美，鹅掌不但入口酥融，而且还浸透了火腿的香鲜，可惜，单单准备鹅掌一项，便得至少准备三天。

　　小二问好了哪几道菜能做，回了余年，余年便道先做现成的便罢了。

　　葱烧海参，鲤鱼跃龙门，软炸虾仁几道，余年一样样尝过来，确实不错，不过……

　　她微微皱起眉头，这齐福楼

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