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第80章 入冬[2/3页]
的汤吃的额头出汗,驱散寒气。
“煎过之后,确实要香许多!”柳老头吃的鼻尖红彤彤的。
“放了那么些油,就是煎鞋底儿都香!”田氏打趣。
“今年芽儿养的猪够肥,油够吃,不怕!”柳老头乐呵呵的。
“是啊!明年咱再多养几头,过几个月杀一只,就天天有肉吃了”
柳芽儿赶紧说。
“多养些也行,咱家现在养的鸡鸭、牛、猪堆肥都多了,开春的肥够了。”
“多亏了妹妹,要不以往冬天哪有这么足的油水吃。”柳根难得夸一次妹妹。
幸好田氏有先见之明,几罐辣白菜酸菜因为太好吃,刚入冬就吃完了。
后面全靠咸菜,毕竟地窖里要储麦种、谷种、红薯种、各类种子,萝卜白菜放不了多少。
一整个冬天全靠咸菜续命。
除夕夜,熬了一锅麻辣红油,奢侈的煮了一次火锅。
碳火烧的红亮亮的,锅底沸腾,涮菜有豆芽、花生芽、萝卜、白菜,鱼丸、猪肉丸、肉片,主食炸方便面。
“边吃边煮,倒是方便!”
人多天冷,火力不够,半天才煮熟。
一人一筷子,就剩锅底了。
柳芽儿扶额,开春一定要多买几个泥炉。
田氏又翻找出两个缺脚泥炉,拿东西垫着,另煮了一锅。
还有一个炉子,柳芽儿架上陶盘,烤肉!
年夜饭一尾红烧鲤鱼,只能吃鱼肚,头尾不能动。
得留到正月十五,寓意年年有余,有头有尾。
虽然不信这些,可这是老一辈的执念,渴望家有余粮。
一九二九不出手,
三九四九冰上走;
五九和六九,沿河看柳,
七九河开,八九燕来,
九九加一九,耕牛遍地走。
立春一场春雨,惊蛰一声响雷,春回大地,万物复苏。
柳家村,大河边,绿草如茵。
一头黄牛低头吃草,一头母牛和小牛离得远远的,一个老人裹了裹棉袄,倒春寒太冷了。
“爷爷!”
一个小女孩远远的喊,细细柔柔的嗓音,像嫩草拂过耳尖。
“芽儿!
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