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第24章 楚墨轩穆云锦[3/3页]
有宴,可不要乱跑。”
陆晚晚收回思绪,见这位殿下很和善,也不管那么多了,俏声开口。
“请问这位殿下,宴会还有多久开始。”
楚墨轩有些狐疑,但还是下意识地看了看天空,估摸了下时辰。
“看样子还有不到一个时辰。”
陆晚晚心中放下心来,够了,对着楚墨轩莞尔一笑。
“多谢殿下。”
说完也不管什么小姐殿下了,转身一路小跑地朝着厨房跑去。
楚墨轩看着与他擦肩而过的女娃娃,竟然笑了,这般可爱的行径倒不像是个丫鬟,摇了摇头,又朝着前面的宴厅走去。
穆云锦见整个过程楚墨轩完全无视她,这也就罢了,竟然对一个野丫头露出笑容,气得一跺脚。
陆晚晚再次回到厨房,不到一个时辰,先把鸡炖上。
土鸡剁成小块,不焯水直接放在油锅里炒,焦香以后,放入各种香料,最后加入清水炖半刻钟,再放入土豆炖熟。
红烧肉已经轻车熟路了,只要调料放得好,陆晚晚闭着眼睛也能做出来。
红烧鱼最主要是鱼要收拾好,不能有腥味,鱼鳞还有肚子里的黑膜都必须去掉,煎的时候注意火候。
酒香鸭其实就是啤酒鸭,只不过将啤酒换成粮食酒。
最后一道荤菜小炒黄牛肉最简单,用香料香油腌好牛肉,大火快炒牛肉滑嫩口感极佳。
荤菜都准备好了素菜最后炒,茄子用盐水泡一会拧干水分,加入煎好的豆腐,野葱小火炖入味即可。
陆晚晚菜还没做完,厨房外就来了准备端菜的婢女。
还没靠近厨房香味就弥漫开来,个个都伸着脑袋往里望,一个小小的身影在厨房里有序地忙碌。
素炒三丝用了胡萝卜丝、木耳丝、豆角丝,少量的盐调味即可。
土豆丝最是考验陆晚晚的刀工,切成细丝,清水洗去淀粉,下锅翻炒加入油辣子和食醋,酸酸辣辣最是开胃。
最后装盘凉菜,卤好的牛肉切片,油辣子、芹菜段还有花生粒一拌,香辣开胃。
冷吃兔腿一早就做好了直接摆盘即可。
最后是凉拌豆腐和香辣牛肉丝。
看着满满一桌子菜,陆晚晚满意的拍了拍手。
“好了,上菜吧。”
第24章 楚墨轩穆云锦[3/3页]
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