返回 第49章 展示厨艺  重回高中时代的爱恋 首页

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第49章 展示厨艺[1/3页]

  厨房里李童独自忙碌着,菜香味慢慢弥漫到所有房间,沈毅和刘浩都闻着香味出来了。

  “童哥,做的什么好吃的?这么香”!

  刘浩凑到蒸笼前,深吸了一口,确实香,馋的他直流口水。

  他父母离婚后,他独自搬出来一个人住,每天吃饭都是在外面解决,他家楼下的餐馆里的菜都吃了个遍,早就吃腻了。

  虔城的菜都偏辣,盐味较淡,做出来的肉吃起来总是感觉不够香。

  沈毅也凑到蒸笼前,同样深吸一口气,然后对李童竖起大拇指:“童哥,我也吃过鲁菜,感觉还是你做的菜更地道”。

  “行了,别拍马屁了,都先回去学习,饭做好了我叫你们”。

  李童把一只土鸡和一只鸽子放进锅里,加上调料后开火熬汤。

  他做菜不打算用味精鸡精,而是用土鸡和鸽子熬出来的高汤调味,这样做出来的菜味道更鲜美,吃起来更健康。

  把沈毅和刘浩撵出厨房后,继续忙活着做饭。

  把鸡蛋打碎倒入碗里搅拌均匀,然后起锅烧油,等油冒烟了,再把油倒出来,鸡蛋液倒入锅里摊匀,借助锅里的余热烫熟。

  等鸡蛋熟了后取出来,一张蛋皮就做好了,蛋皮做的越薄越好。

  往蛋皮上均匀涂上一层绞肉机绞好的肉馅,再铺上一层蛋皮,卷成长方形,上锅蒸熟就是一个肉饼卷了。

  肉饼卷可以烧汤,也可以炖菜,特别入味。

  李童担心饿到叶念童,把蒸熟的肉饼切段放进碗里,加入葱姜蒜,少量酱油醋调味,再倒入滚烫的高汤,单是闻味就引得人口水直流。

  沈毅和刘浩肚子里的馋虫早就被勾起来了,回到房间后不久,就闻到了诱人的香味,咽了口唾沫,两人对视一眼,然后一起出门。

  李童端着肉饼汤走进自己房间,叶念童也闻到了汤的鲜香味,同样被引得口水直流。

  “哇,李童,你做的什么?这么香”!

  “我老家的肉饼汤,农村酒席必备,尝尝看怎么样。小心点,烫”。

  叶念童拿起陶瓷调羹,舀起一勺汤,吹凉后尝了一口,眼睛瞬间一亮,感觉食欲大开。

  “哇,李童,你做的汤好棒,太好喝了,你尝尝”。

  叶念童舀起一勺汤,吹凉后递到李童嘴前,用期待的眼神看着他。

  李童低头喝了一口,确实好喝,比之前任何一次喝的都要好喝。

  这次他用高汤代替了白开水,所以肉饼汤更加鲜香浓郁了。

  “确实好喝,你先喝碗汤,饭菜还得要等一会才能做好,我先去做饭了”。

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