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第223章 步入正轨[2/3页]

　　法，绝对是行之有效。

　　当天门店这边的生意，饭点都还没过，就直接卖脱销了。

　　中央厨房这边，更是在加班加点的生产。

　　“陈哥，你真神了，门店那边一点还没到，上午的货就卖脱销了，而且还有很多都在排队的人没买到呢！另外咱们酒店这边的客户，也是每天都在增长，咱们厨房的压力巨大啊。”

　　黄金激动的说道。

　　事实上，这几天的制度下来，陈汉林就已经看到了这样的情况，所可以说的是，他对此毫不意外。

　　“所以你更加要在培养人才这方面下一番功夫了，如何提高咱们的产能，才是重中之重，知道吗？”陈汉林叮嘱道。

　　这个必须要提上日程。

　　放着香江如此庞大市场，你分明有着能力可以将其给吃下去，但是因为其他种种的原因，而导致你赚不到这份钱，那该是多么的遗憾啊。

　　不过如果培养出传统的烧腊师傅的话，那是需要一个极为漫长的过程。

　　想到此处。

　　陈汉林不由得皱眉起来，他立刻找到黄老头，“黄叔，我有个想法，那就是将烧腊流水线化，不知道这样是否可以？如果成型的话，是否可以立刻将我们的产能给提升上来呢！”

　　“流水线化，什么意思？”

　　对于这样的词语，黄老头显然是有些不甚了解，当下颇为古怪的看着陈汉林，不明所以。

　　陈汉林也没含糊，快速的解释了一遍。

　　至此那黄老头才是听懂了一些，他犹豫道，“这样倒是可以，但是对口感上，肯定会有所差异的，因为没尝试过，所以我也不清楚到底会相差多少。”

　　“那还就是可以试一试。”

　　陈汉林笑着说道。

　　黄老头犹豫之下答应下来。

　　有了想法之后。

　　陈汉林便是立刻行动起来，所谓的流水线生产，无非就是将一整个烧腊制作的流程，将其打碎成为碎片的方式，彻底的将其给细分开来。

　　如此下来的话，每个上班的员工，只需要专注的做这件事情

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