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第195章 开店前的准备[2/3页]

　　二人疑惑的模样。

　　陈汉林便是再度解释道，“所谓的中央厨房，其实就是将所有的东西都在一个厨房里面生产好，然后再配送到各大门店，这样可以最大限度的保证秘方不会泄露出去。”

　　“呃，烧腊要新鲜生产出来的才好吃啊，这样提前做好，是绝对会影响到口感的。”黄老头立刻说道。

　　陈汉林有些无奈。

　　跟两个完全不懂商业的人讨论这些，还是让人颇为头疼的。

　　他解释道，“这个一时半会都说不清楚，你们如果已经想好了的话，那明天就将店给关了吧，黄金你去着手看看店铺，然后我来注册商标，法人你来当，股份的比例，我们昨晚是聊过的，到时候我会找专业的人拟定一番合同，公司就算正式成立了。”

　　“这个，行！我们也不懂，就管生产好了。”

　　想了想，黄金也答应下来。

　　他对此并不清楚，插手反倒是会影响陈汉林，这就没那个必要了。

　　在陈汉林的设想当中，中央厨房的配送方式，可以让门店的口味保持一致，味道方面是有着保证的，至于说秘方泄露的问题，这个倒是想要提前思考好如何做。

　　看似复杂，但相对也简单。

　　只需要将烧腊所需要的材料等等东西都提前的将其给准备好，让门店的师傅直接使用就行了，至于火候等等，都有着严格的流程。

　　基本上味道就相差无几。

　　陈汉林准备初步就按照这个办法来运作。

　　交代完毕。

　　下午的时候，陈汉林便是直奔苏銮雄公司。

　　“汉林，你去那个烧腊店干什么？”

　　苏銮雄见到陈汉林出来，立刻询问道。

　　他对此颇为的好奇。

　　陈汉林将手中的烧腊拿出来，笑吟吟的道，“苏总，你品尝一下。”

　　苏銮雄皱眉，他出入香江的高档酒店，什么样的烧腊没有见过啊，对香江人来说，对烧腊那是有着一种独特的偏执。

　　不管是五星级的酒店，还是平常的百姓，哪怕是顿顿吃都不会腻。

　　烧鸡，烧鸭，

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