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第40章:阿征,你有什么话要跟我说吗?[3/3页]

  后,就出门了。

  林青棠轻叹了口气,有些小小的失落,不过也只是一会儿。

  浅浅的休息了一下,就起身将房间打扫干净,再进厨房把碗筷洗了,将早上买的筒骨放到锅里卤上,这才把昨夜赶海带回来的海参和鲍鱼端出来,坐在院子里开始处理海参。

  活海参要用剪刀沿着腹部剪开后清理内脏和海参的吸盘,再用清水清洗,直至黄水变清澈为止,之后少许的水入锅大火烧开,再焖上一段时间,再清洗、浸泡一天左右的时间,中途还要进行换水。

  这个时候没有冰箱,想要保存海参的话,就得要将它制成干海参,因此在泡完水后,海参要再用盐渍透放上两三日后再拿来晒干。

  因为它处理起来太过于麻烦,而村里也没几人知道海参的营养价值,因此赶海时就算看到了海参,他们也不会要。

  “你这锅里烧的什么?这是加了多少料进去?过日子可不能这么大手大脚,顾征他赚点钱也不容易,你身为他的妻子就更该替他顾好后方。”

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